〈入荷待ち 次回10月末予定〉グアテマラ ラ・タシータ農園

610円(内税)

※コーヒー豆の表示価格は100gあたりの単価です。 数量をご指定後、カートに入れますと合計金額が表示されます。
数量
豆or粉

ずっしりとした苦味の後に、赤ワインを思わせるような上品な酸と
まろやかなコクが口の中で広がります。


ラ・タシータ農園は、アンティグア地方のアカテナンゴ火山の麓に位置し、
肥沃で柔らかい火山灰土壌と、噴火中のフエーゴ火山の地熱の影響により、標高2,100mまでコーヒー栽培を可能とする稀にみる農園です。

50年以上の歴史と伝統に守られたシェードツリーの大木。
洗練されたピッカーたちの手作業にも、妥協を一切許さない農園の伝統が今も受け継がれています。


【農園名】    ラ・タシータ農園
【標高】     1700m〜2100m
【品種】     アラビカ種/ブルボン(80%)ティピカ(20%)
【精選方法】   ウォッシュド
【焙煎度合】   中深煎り


苦み:★★★
酸味:★★
コク :★★★★

イメージはありません。