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12月おすすめコーヒー ニカラグア オメテペ農園

遠くに見える山々が雪帽子をかぶる季節になりました。

冬です。寒いです。寒い時はホッと暖まる美味しいコーヒーですね!!(若干無理やり)

 

今月のおすすめコーヒーは ニカラグア オメテペ農園です。

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とっても大粒なパカマラ種という品種です。

ココアを飲んだときのようなホッとするほろ苦さ、時間が経つにつれハチミツを思わせる穏やかな甘みを感じる事ができます。

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農園情報

 生産国:ニカラグア共和国

 生産地域:ヒノテガ県

 農園名:サンタマウラ大農園オメテペ

 農園主:ホルヘ チャベス氏

 品種:パカマラ種

 標高:1050~1350m

 生産工程:水洗式(フルウォッシュ)

 焙煎度合い:中深煎り

 

冬限定ブレンド ウインターショコラ も宜しくお願いします。(ニカラグア オメテペ農園も配合されています)

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以上 まっつんでした。