アーカイブ

今月のおススメ|三澤珈琲
辰野店|三澤珈琲
塩尻店|三澤珈琲
松本店|三澤珈琲
2月のおすすめコーヒー コロンビア マグダレナ

なさんこんにちは。暖冬で雪があまり降らなくて通勤、仕事はとても助かっているのですが、雪不足のスキー場のことを思うと複雑な気持ちになります。山だけ降って下界は降らないってのが一番いいんですけれども。

さて、今月のおすすめコーヒーはコロンビア マグダレナです。

マグダレナ川コロンビア国内を流れる大河マグダレナ川

 

コロンビア ウイラ県サン・アグスチン村にある数ある生産者組合の中から、
環境に優しい栽培をおこなっている生産者から届けられています。

安定した美味しさを保ち続けている、当店定番の高品質コーヒーです。

オレンジのような甘さと柔らかな苦味があり、バランスに優れたコーヒーです。

ブレンド用としても非常に優秀で、当店の様々なブレンドにて活躍しております。

マグダレナ チェリーとおじさん

産地情報

・生産国:コロンビア共和国

・生産地域:ウイラ地区南部 サンアグスチン村

・標高:1200~2000m

・精製方法:ウォッシュド

・焙煎度合い:中深煎り

・品種:カスティージョ、コロンビア、カツーラなど

 

暖冬とはいえまだまだ寒い日が続きます。あたたかいコーヒーを飲んで寒さを乗り切っていきましょう。まっつんでした。